Zoom Aliment et recette de la semaine : les Lentilles corail
Originaire d'Asie où elle est cuisinée sous forme de dhal, de croquettes ou de soupes, elle peut se cuisiner à toutes les sauces !
Recette de la semaine : Scones vegan au potimarron
Une recette pour se faire plaisir tout en douceur, dans le thème de la saison avec ces scones vegan au potimarron plutôt healthy !
Recette de la semaine : Masala gourmand de saison
Autre nom donné au curry, le masala est un plat incontournable quelque soit l'endroit du monde où vous vivez !
Recette de la semaine : Porridge express réchauffant à la cannelle
Un petit déjeuner nourrissant, réchauffant et goûteux, à la cannelle, une épice particulièrement intéressante à consommer en cette période de transition saisonnière !
Recette de la semaine : Kitchari indien de saison
Un plat équilibré, coloré, riche en nutriments et au pouvoir satiétogène suprenant !
Recette de saison de la semaine : Bouddha bol équilibre façon fajitas
Un plat équilibré, coloré, riche en nutriments et au pouvoir satiétogène suprenant !
Recette de saison de la semaine : Soupe de butternut rôtie au paprika
La courge butternut, un légume d'automne aux nombreuses vertus ! Voici une recette simplissime de saison pour la consommer facilement !
Recette de saison de la semaine : Salade d’automne à la courge rôtie
Aujourd'hui, je vous propose une "salade repas", équilibrée, nutritive et en accord avec la saison !
Zoom aliment et recette de la semaine : les Graines germées
Petite merveille de la nature, les graines germées sont considérées comme un aliment-médicament, ou « ali-cament », aux puissantes vertus nutritives et curatives.
Recette de la semaine : Mezze bol de saison
La cuisine libanaise propose un large choix d'assortiments végétariens qui sont non seulement goûteux mais également nutritifs. Pourquoi nutritifs ?
