Recette de la semaine : Jus détox de fin d’été
Besoin d'un peu de fraîcheur intérieure ? Envie d'apporter les bonnes choses à votre corps pour reprendre le rythme de la rentrée ? Rien de tel que les jus verts pour vous donner un bon coup de pouce !
Aliment de la semaine et recette de saison : le Millet
Riche en protéines, cette céréale ne contient pas de gluten et donc est bien plus digeste et moins agressive pour les intestins que le blé.
Aliment de saison : la Myrtille
Petite merveille de la nature, la myrtille est une baie de la famille des fruits rouges, qui renferme une grande quantité de différents antioxydants, ces éléments qui nous préservent des maladies cardiovasculaires, des cancers et bien d'autres maladies.
Aliment de saison : l’Aubergine
D'origine asiatique, l'aubergine s'est répandue partout dans le monde, on la cultive et la mange idéalement en été. Saviez-vous qu'elle faisait partie de la même famille que la tomate et la pomme de terre, les solanacées ?
Aliment de saison : la Betterave
Mauvais souvenir de la betterave cuite servie en cubes à la cantine ? Sachez que ce n'est pas le vrai goût de ce légume, qui excellent pour la santé !
Aliment de saison : le Chou-fleur
De la famille des crucifères, le chou-fleur est avant tout une excellente source de vitamine C et d'antioxydants, qui protègent du stress oxydatif, du vieillissement prématuré, et des cancers.
Aliment de saison : le Melon
Saviez-vous que le melon fait partie de la famille des courges ? Saviez-vous qu'il avait été domestiqué par les Egyptiens ? C'est un fruit que l'on cultive en France depuis maintenant 600 ans.
5 atouts bien-être pour un été réussi !
L'été est synonyme de vacances, de baignade, de glaces, de salade de fruits, de soleil, de farniente
Aliment de saison : l’Abricot
Douceur sucrée orangée, facile à emmener avec soi, pour un p'tit déjà' express en extérieur, un goûter, ou juste un petit encas ! L'abricot ce beau fruit d'été est riche en bêta carotène, un précurseur de la vitamine A qui est
Aliment de saison : la Pastèque
L'aliment de saison de la semaine : la Pastèque ! Fraîche, colorée, juteuse, sucrée, la pastèque est un incontournable de l'été ! En plus de goût très plaisant, la pastèque présente de nombreux bienfaits scientifiquement prouvés. En effet, en consommer permet